Interview De Vetstrijders Gazette

Pieter de Graaff is de oprichter en eigenaar van Vetafscheiders.nl. Het bedrijf installeert vetafscheiders in heel Nederland. Hij is ook consultant en adviseert over naleving van regels. Hij was het er mee eens dat de regelgeving rond vetafscheiders al in een vroeg stadium uitgelegd moet worden aan horeca eigenaren; wanneer ze hun eerste vergunning krijgen.

Greasepak successtory

Schiphol Amsterdam is vanaf het begin een luchthaven met een innovatieve visie geweest. Het was de eerste luchthaven die een bibliotheek huisvestte, de eerste luchthaven met een indoor groenpark voor reizigers én de eerste luchthaven met een publiek toegankelijke Starbucks. Daarom niet verwonderlijk dat Schiphol, door de inzet van GreasePak door Vetafscheiders.nl, ook koploper is op het gebied van beheer van het vet in afwaswater.